ch mujer 2 1 Ana Gurrea - Dietista en Pamplona, Lekunberri y online

¿Los carbohidratos engordan?

  ¿Los carbohidratos engordan?   Los carbohidratos han sido demonizados durante mucho tiempo por la creencia generalizada de que su consumo lleva al aumento de peso. Pero, ¿es esto realmente cierto? En este artículo te lo explico. En primer lugar… ¿Qué son los carbohidratos y para qué sirven? Los carbohidratos son macronutrientes esenciales cuya principal […]

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perder peso

Perder peso VS perder grasa

Existen distintas maneras de perder peso, pero no todas son iguales ni recomendables.   1- Perder peso eliminando agua Cuando sudamos mucho o seguimos dietas muy restrictivas en carbohidratos, podemos perder peso rápidamente, pero esta pérdida de peso será temporal ya que el cuerpo recuperará esa agua rápidamente. Los carbohidratos se almacenan en el cuerpo

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cibofobia Ana Gurrea - Dietista en Pamplona, Lekunberri y online

Miedo a comer hidratos

El miedo a comer carbohidratos proviene principalmente de mitos y desinformación sobre su impacto en la salud y el peso corporal, difundidos por la cultura de la dieta y tendencias o modas alimenticias. Las razones de este miedo suelen ser las siguientes: Asociación con el aumento de peso Los carbohidratos, al ser fuente de energía,

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La comida y la culpa

La comida y la culpa

  La culpa es una emoción que nos avisa de que algo no va bien o no es correcto. Es una alerta que nos avisa de que estamos haciendo algo que está lejos de nuestra ética, nuestros valores o de lo que tenemos aprendido como correcto.   Por ejemplo, si yo le grito a una

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